こんにちは！あつまるくん編集部です!!

今回のアンケートは、
｢5月からはじめるシゴト探し」について!!

新生活がひと段落して余裕が出てくるのは、
企業・店舗側にとっても同じこと！
再び求人数が増加する今こそ、お仕事探しのチャンスです。

今回は熊本市及び近郊の飲食店を中心とした
企業・店舗にご協力いただき
現在の募集状況や実際に働いている
スタッフのリアルな声などをお聞きしました。

「夏に向けてお金を貯めたい！」
「新しいことにチャレンジしたい！」
そんなあなたの参考になれば幸いです♪

「アルバイト・パート」73％、「正社員」27％と
アルバイト・パートが7割を占める結果に。

アルバイト・パートスタッフの内訳は、
●学生 …　41％
●主婦(夫) …　44％
●フリーター　…　16％　となり、
学生さんと主婦(夫)の方が同じぐらいで
フリーターさんがやや少なめでした。

「学生」　…　38％
「主婦(夫)」　…　31％
「フリーター」　…　31％ と
メインターゲットとして一番多いのは「学生」でしたが
「主婦(夫)」「フリーター」も同じくらい求められています。

9割以上の職場が初バイト・ブランクありを歓迎!!
経験がない方や久しぶりのお仕事復帰の方でも
ちゃんと受け入れてもらえるので安心ですね！

昼に働ける方を募集している職場が45％と
一番多い結果になりました。
平日だと主婦(夫)がメインになりそうですが、
授業がない土日なら、学生でも働きやすい時間帯です。

残りの結果は以下の通り
「夕」　…　20％
「夜」　…　17％
「朝」　…　12％
「深夜」　…　4％
「早朝」　…　2％

＼こんな質問もしてみました／

⦿1日に何時間働いてほしい？
　平均4.6時間

⦿週に何回働いてほしい？
　平均2.6回

1日4〜5時間、週に2〜3回程度なら、
学業や家事とムリなく両立できるのでは？
時間や回数については
学生や主婦(夫)の希望ともマッチしているようです。

81％の企業・店舗が研修期間を設けられています。


　＼「研修期間あり」と答えた企業・店舗に聞きました／

「1ヶ月」　…　13％
「2ヶ月」　…　8％
「3ヶ月」　…　32％
「4ヶ月以上」　…　21％
「特に期間は設けていない」　…　26％　となり、
3ヶ月以上が約5割を占めています。

新しい職場で働くのは緊張すると思いますが
しっかりとした研修期間があると分かれば、
少しは安心してチャレンジできるのではないでしょうか？

研修期間中は給与が異なる場合もあるので、
最初にしっかり確認しておきましょう！

正社員登用実績は
「ある」が53％、「なし」が47％でした。

学生バイトから
そのまま正社員へというケースも。
興味がある仕事はまずバイトから！
なんて方法もありですね！

＼他にもいろいろ聞きました／

⦿まかないあり… 72％

🔹お弁当が半額なのは助かる！ (弁当店）
🔹寿司が出る（寿司屋）
🔹ラーメンが出る（ラーメン店）
🔹料理長がつくるまかないが絶品！（創作ダイニング）

⦿社員割引など特典が嬉しい職場も！

🔹温泉に無料で入浴でき、大満足！（温浴施設）
🔹カラオケが半額で利用できる（カラオケ店）
🔹社員割引がお得！
　（エステ・GS・レンタカー店・ホテル・楽器店など）

⦿髪型･髪色ある程度は自由… 82％

派手でなければOKという回答が半数以上。
「ネイルOK」は42％、「ピアスOK」は63％でした。
オシャレも楽しみたい方はご参考に！

●熊本大学（熊大）　…　36％
●熊本学園大学（学園大）　…　26％
●熊本県立大学（県大）　…　14％
●崇城大学（崇城大）　…　10％　と
近隣の学生が多い傾向に！
マチナカは熊大生や学園大生が多いようです。

＼こんな質問もしてみました／

⦿友達同士での応募OK！… 84％

テスト期間や実習､帰省などで…
⦿1週間程度の休暇OK！ … 87％

学業やサークル活動など
プライベートと両立させたい学生さんには
嬉しい結果ではないでしょうか！
休みが取れると分かれば、安心して始められますね！

🔶接客
🔶コミュニケーション
🔶マナー
🔶簡単な調理
🔶外国の方への対応　など

基本的なものから
就活に役立ちそうなスキルまでさまざま！
自分を成長させたい分野で
アルバイト探しを行うのも一つの方法です♪

＼ちなみに…／
Q.最初につまずきやすいポイントは？

・覚えることが多い
・言葉遣い、気遣いが難しい
・報告、連絡、相談ができない　など

アルバイトをするにあたって
気を付けた方がいい点として
心に留めておくといいかもしれません。

9割以上の職場で急な変更に柔軟に対応！
主婦(夫）をメインターゲットとしている職場では、
急な休みに理解があるところが多いようです！

8割以上の職場が
扶養控除内で働けるよう調整できるという結果に。
扶養内で働きたい主婦(夫)が多いこともあり、
企業・店舗側も対応している現状があるようです。

いわゆる「年収の壁」に関しては、
制度の見直しが行なわれているため、
今後は働き方が変わってくるかもしれません。

「できる」が57％、「できない」が43％で、
シフトの増減が可能な職場は約6割!!

学生や主婦(夫)より時間の融通が効くフリーター。
企業・店舗側としては頼りにしているため
安定してシフトに入ってほしいというのが本音のようです。

平均給与は月約8万円。
Ｗワークをしている方が多いのか
思ったより平均給与は少ない結果に😲

一方、最高給与は30万円と
ガッツリ働いて稼いでいる方も✨

勤続期間については、平均32ヶ月！
最高勤続期間は約10年で、
比較的長く同じ職場で働き続ける方が多いようです。

＼集計結果からリアルな回答をご紹介♪／

職場の雰囲気が良い！
・学生が多いから、仲良くなれる！（カラオケ店）
・お客さんと飲みにいく仲になることも…（居酒屋）
・人間関係が良い。（パン屋・GS・惣菜店）

シフトが柔軟！希望が通る！
・テスト休みの融通が利く！（焼肉店）
・自分の時間に働く時間を合わせやすい。（旅館）
・シフトの希望を自分で自由に決められる！（農園）

いろいろなことを学べる！
・社会に出て困らないようマナーを学べる（カフェ）
・わびさびの精神が身に付く！（和食店）

未経験者へのサポートが充実！
・勤務前にしっかりした研修がある！（警備会社）
・マニュアル通りに作れば大丈夫♪（弁当店）
・2人体制で働くから初めてでも不安なし！ (清掃）

頑張りは評価してもらえる！
・3ヶ月ごとの評価制度がある（アパレルショップ）
・昇給で評価する仕組みがある（やきそば専門店）

その他
・日勤だけなのでムリがない！（デイサービス）
・8室しかないのでバタバタしない。（ホテル）
・鶴屋百貨店内だから買物に便利♪（そば店）
・社長からプレゼントがある！（居酒屋）　…など

今回の結果を通して見えてきたのは、
思った以上に「あったかい」リアルな姿でした。
95％以上の職場が
「初バイト・ブランク大歓迎！」と答えており、
新しい仲間を迎える準備が
バッチリ整っていることがうかがえます！

単なる「バイト先・パート先」の枠を超え、
一生モノの友達ができたり、
自分磨きができる魅力的な職場が
熊本にはたくさんあります！
そんな職場との出会いに向けて、
最高の一歩を踏み出すなら今です♪

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【調査時期】 2026年4月　
【回答社数】 113社
【対象企業】 熊本市及び近郊の企業（飲食店中心）
※株式会社あつまるホールディングス調べ

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